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 Via Tronto, 10,65128 Pescara
Tel: 0854312121

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L’azienda Bontà è nata per essere e sempre sarà produttrice di gelato artigianale di altissima qualità. Grazie ad una trentennale esperienza nel settore, le scelte riguardanti parametri qualitativi e di produzione del gelato si basano sulla completa conoscenza del prodotto stesso, con una accurata selezione di tutte le materie prime utilizzate e una moderna concezione del processo produttivo atto a garantire un gelato esente da qualsivoglia carica batterica.
Quella di Amedeo Buccella, titolare della gelateria “Bontà”, è una vera e propria passione che ha come missione quella di “addolcire il mondo”. E sembra proprio che il loro sogno si stia avverando: infatti dall’ 8 giugno 2002, anno di apertura della gelateria in via Tronto n° 10 a Pescara, il numero degli appassionati del gelato “Bontà” è cresciuto sempre più, tanto da essere apprezzato addirittura all’estero. Accanto alla grande passione però c’è anche, da una parte, la notevole esperienza come consulente di impianti di produzione di gelati in aziende in tutto il mondo di Giovanni Diodato, specializzatosi in Scienze dell’alimentazione con una tesi proprio sul gelato e, dall’altra, l’esperienza commerciale di Amedeo Buccella, caratteristiche che hanno permesso il successo di “Bontà”. Successo dovuto soprattutto alla particolarità del gelato, prodotto solo con latte fresco, con almeno il 40% di polpa di frutta e il 50% di yogurt fresco e con l’assenza di coloranti sintetici.







Ma la cosa più importante è che il gelato è sempre fresco, di giornata.
Filosofia: “Bontà”… missione dolcezza
Ciò che rende veramente unico il gelato “Bontà” è che non esistono semilavorati industriali in polvere, qui la protagonista assoluta è la materia prima che viene lavorata attraverso l’applicazione di tecnologie all’avanguardia come l’omogeneizzazione, il trattamento dell’acqua primaria e il raffreddamento rapido della miscela, che hanno come scopo quello di eliminare la grandezza dei globuli di grasso presenti nel gelato e la carica batterica in modo da ottenere un prodotto assolutamente naturale, digeribile e cremoso. Quando si mangia il gelato “Bontà” non c’è assolutamente confusione di gusto, ogni sapore è riconoscibile immediatamente proprio perché si parte dalla materia prima scelta con molta cura e attenzione.
Oltre i gusti classici ne esistono tantissimi sempre nuovi e particolari, gusti fuori dall’ordinario che vengono proposti a sorpresa ogni domenica.
Tra i tanti: gelato al Montepulciano e all’olio creati per una cantina abruzzese, gelato al pane, gelato alla cipolla, gelato agli asparagi, gelato al gorgonzola, gelato al salmone affumicato, gelato al pecorino, gelato alla rosa, gelato alla violetta, gelato ai fiori di acacia, la crema pescarese realizzata con gli stessi ingredienti del Parrozzo e che, visto il grande successo, è rimasto un gusto fisso cosi come il gelato biscotto della nonna, meglio conosciuto come “la nonna ne fa di tutti i colori”.
Qualità: Riassumiamo in breve i punti fissi che contraddistinguono la nostra produzione.
1) Utilizzo delle migliori materie prime.
2) Utilizzo di latte fresco intero di alta qualità.
3) Assenza di grassi idrogenati.
4) Assenza di coloranti sintetici.
5) Gelato alla frutta con altissimo contenuto di frutta (minimo 30%).
6) Utilizzo di yogurt fresco (50%) nel gelato allo yogurt.
7) Gelato sempre fresco di giornata.
Grazie a tutti per l’apprezzamento e buona degustazione.
Bontà gelato naturale senza coloranti e conservanti. 
I Maestri d’Italia.



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(Escluso promozioni)







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